一、苹果树要定时修剪。苹果树整形修剪是通过人工手段,根据苹果树生长发育规律,结合当地环境、栽培特点,调控促进苹果树生长与结果、衰老与更新间转化管理措施,从而达到早果、丰产、稳产、优质、壮树延长果树经济寿命目。苹果树整形修剪具体有以下几方面作用。一是搭好骨架,合理安排好各级骨干枝,为担负大量果实创造良好条件;二是调解生长结果、衰老更新矛盾,建立相对平衡关系,使苹果树既能够良好地生长,又能适龄结果,早产丰产,延长果树盛果期年限,并能更新复壮,推迟衰老;三是改善树体通风透光条件,增强同化作用,减少病虫害;四是调解树体养分水分运转,提高树体各个部位生理活性。
二、促进苹果树结果理想树形及结构。目前苹果生产上主要推广树形是纺锤树形,这种树形只有一级骨干枝,其下均为结果枝结果枝组,级次少,通风透光良好,成形快,有利于早果、早丰产,适于株距2米-3米、行距3米-4米高密果园。树形结构:树高3米左右,主干高40厘米-50厘米,中心干直立,在中心于上部分层次均匀轮生13个-15个大型结果枝组,主枝开张角度70度-90度,由下至上结果枝长度逐渐减小,开张角度逐渐加大,并且每个结果枝组呈单轴延伸生长。
三、苹果树修剪方法及技术。栽后留苗高70厘米-80厘米定干,当年可萌发3个-4个健壮侧生枝。从第2年开始到整形完成前,中心干每年剪留40厘米左右。但成枝力强品种,可适当长留不短截,成枝力弱品种可适当短留,促进发芽,从中心干上每年选留3个-4个侧向生壮枝,将来培养成结果主枝。这些枝要有一定间隔角度,避免上、下重叠。
四、同一方位上、下主枝间距要保持50厘米-60厘米以上。同年选留主枝要相互错开,冬剪时对主枝要轻剪长留。如新枝一年生长量,达到主枝所需要长度,而且枝梢部芽眼较充实时,也可不短剪。凡选留做骨干枝新梢,在芽萌动后整个生育期间,必须进行人工拉角,使其角度加大呈水平生长,对过密枝条可适当疏除,一般定植4-5年后,就可完成整形,当主枝达到预定数量时,中心干要落头。
五、为改变枝叶比,促进花芽形成,在夏、秋季节要采用环割、换剥、摘心、扭梢、疏枝、拉枝、拿枝等夏剪措施,促进中、短枝增加,达到“提早结果,以果控冠”目。 果树进入盛果期,结果枝枝轴较长,分枝较多,应适当进行疏枝回缩。对于每个枝组,修剪时应保留3套枝,即结果枝、营养枝、延长枝,能够避免大小年现象。对于衰老期树骨干枝要有计划地回缩更新,促发壮枝;其结果枝组要选择当年生枝进行短截,促生分枝;对于结果多年冗长枝组,可回缩至壮枝壮芽处增强其生长势;同时应及时疏花疏果,加强肥水管理病虫害防治,减轻树体负担,复壮树势,延长果树结果年限。