桃产业发展方向思索与进一步探讨:
桃树苗栽植,从今年的行情表现来看,主要桃产区鲜桃批发价格都有不同程度的下降,这既与鲜桃供求关系有关,也受宏观经济形势影响。在这样的市场环境下,对于桃生产者来说,看清形势,辨清方向是当务之急。
1.宏观经济增速放缓,各行业经营压力增大。国家统计局19日发布的数据显示,经初步核算,今年前三季度,我国国内生产总值(GDP)487774亿元,同比增长6.9%。6年来GDP增速首度“破7”。在整个经济环境变化的背景下,桃产业不能独善其身。
2.优质桃稀缺,劣质桃充斥市场。总体来说,目前市场上多数鲜桃可溶性固形物含量在9~11%之间,高甜桃资源严重缺乏,这是桃价格下降的重要因素之一。在鲜桃果实质量有待提高的前提下,目前的产量已经趋于饱和,品质低、商品性低的桃树苗品种将首先被淘汰。
3.观光采摘前景广阔。观光采摘园以特色果品为主,在外观、品质方面有竞争优势,符合消费者对果品的实际需求。
4.极晚熟桃不可盲目发展。首先,极晚熟桃市场容量小,不宜一哄而上;其次,极晚熟桃管理成本及技术要求高;再次,目前较缺乏过硬的极晚熟桃品种。应以现有品种为着眼点,提高果实标准化水平,生产高质量的优质果品。
5.利用电商平台,拓展销售渠道。以往以生产者——批发商——零售商——消费者为主的流通渠道将被生产者——物流——消费者的新型渠道逐步替代。
6.桃树苗品种将趋于集中。任何市场竞争到一定程度,就会由分散走向集中,“群雄归于三国,三国同归于晋”,市场将检验出真正的好品种。
陕西锦绣苗木,大浪淘沙犹它去,洗去铅华见真金。愿桃树苗栽植者提高管理技术,以消费者为导向,开疆扩土,基业长青!